Mengenal Matoa, Buah dari Hutan Papua yang Rasanya Unik dan Kaya Antioksidan

Batampos - Buah matoa atau Pometia pinnata merupakan buah tropis khas Indonesia. Buah ini banyak ditemui tumbuh subur dan liar di hutan Papua. Rasanya manis dengan wangi perpaduan rambutan, lengkeng, durian, dan mangga.

Setelah diteliti, ternyata buah ini bukan sembarang buah. Setiap 100 gram matoa, memiliki kandungan yang sangat kaya nutrisi. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, buah ini mengandung 90 kkal kalori, 21,1 gram karbohidrat termasuk gula alami, 0,5 gram serat, 1,2 gram protein.

Baca Juga: Ini Alasan Warga Kepri Lebih Memilih Berobat ke Luar Negeri, RS KPJ Puteri Johor Beri Gratis Ongkos Ferry dan Layanan Jemput Pasien

Tak hanya itu, buah ini juga mengandung 54 mg vitamin C dan lemak 0,1 gram. Dan kaya akan zat kalsium, posfor, dan zat besi, serta kalium dan beta karoten, Vitamin B1, B2, Niacin, Seng, dan tembaga lainnya. Sehingga buah ini disebut juga sebagai superfood.

Ketika matang, kulit buah ini akan menunjukkan warna merah kecoklatan. Kulitnya agak tebal seperti markisa tapi gampang dibuka. Buah di dalamnya mirip lengkeng, tapi rasa dan wanginya sangat kaya. Tidak cukup menikmati dua tiga buah ini. Sekali makan bisa langsung banyak, karena rasanya yang khas.

Ada pun manfaat kesehatan dari buah matoa ini, yakni dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga menjaga kesehatan kulit. Rutin mengonsumsi buah yang harganya cukup mahal ini, dapat memperlambat penuaan dini juga lho. (*)

Editor : Chahaya Simanjuntak