Batampos - Jus Tiga Diva terbuat dari perpaduan apel, wortel, dan tomat. Jus ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral, sehingga memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh, mulai dari menjaga kesehatan kulit, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga mendukung kesehatan mata dan jantung.
Namun, manfaat tersebut hanya bisa diperoleh secara maksimal jika bahan yang digunakan segar dan berkualitas.
Berikut adalah beberapa tips memilih bahan terbaik untuk Jus Tiga Diva, saat Anda membelinya di pasar atau di supermarket terdekat, yakni:
Baca Juga: Ingin Tubuh Mampu Melawan Radikal Bebas? Minum Jus Ini Setiap Hari
- Pilih Apel yang Manis dan Segar
Pilih apel yang berkulit mulus, keras saat ditekan, dan tidak memiliki bercak cokelat. Apel jenis fuji atau apel malang biasanya lebih manis dan cocok untuk jus tanpa tambahan gula. Aroma apel segar cenderung manis alami, berbeda dengan apel yang sudah lama disimpan.
- Gunakan Wortel Berwarna Cerah
Wortel segar memiliki warna oranye cerah dengan tekstur keras dan renyah. Hindari wortel yang sudah layu, lembek, atau berwarna kusam karena kandungan nutrisinya menurun. Pilih wortel ukuran sedang karena biasanya memiliki rasa lebih manis dibanding wortel besar.
- Tomat yang Matang Alami
Pilih tomat yang berwarna merah merata, kulitnya halus, dan terasa agak empuk ketika ditekan. Tomat matang alami kaya likopen, antioksidan penting untuk melawan radikal bebas. Hindari tomat yang masih hijau atau terlalu lembek karena bisa memengaruhi rasa jus.
- Gunakan Bahan Organik Jika Memungkinkan
Apel, wortel, dan tomat organik umumnya lebih aman karena minim pestisida. Jika sulit mendapatkan bahan organik, pastikan untuk mencuci bahan dengan air mengalir dan merendamnya sebentar dengan larutan garam atau cuka agar lebih bersih.
Perhatikan Penyimpanan Sebelum Dibuat Jus
Simpan apel di tempat sejuk atau kulkas agar tetap renyah. Wortel bisa disimpan dalam wadah tertutup dengan sedikit air untuk menjaga kesegarannya. Tomat sebaiknya tidak disimpan di kulkas terlalu lama karena bisa mengurangi rasa dan teksturnya. (*)
Editor : Chahaya Simanjuntak