Batampos - Anggur hijau menjadi salah satu buah favorit banyak orang karena rasanya yang segar, manis dan asam, serta mudah dikonsumsi. Dengan kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi, anggur hijau kerap disebut sebagai buah yang baik untuk menjaga kebugaran tubuh dan sangat dianjurkan dikonsumsi setiap hari.
Selain nikmat, buah ini menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan apabila rutin dikonsumsi. Berikut manfaatnya seperti dikutip dari WebMD, yakni:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Anggur hijau mengandung resveratrol dan flavonoid, senyawa yang mampu melancarkan aliran darah serta menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Sumber Antioksidan Alami
Kandungan vitamin C dan polifenol pada anggur hijau berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas penyebab penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
Baca Juga: Pangan Lestari, Alam Terjaga: Anak-Anak Matak Antusias Ikut Festival Lingkungan
3. Baik untuk Pencernaan
Serat alami dalam anggur hijau membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, sehingga sistem pencernaan tetap sehat.
4. Mendukung Kesehatan Kulit
Vitamin C pada anggur hijau merangsang produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput.
5. Mengontrol Berat Badan
Buah ini rendah kalori namun kaya nutrisi, sehingga cocok dijadikan camilan sehat bagi Anda yang sedang menjalani program diet.
6. Menjaga Kadar Gula Darah
Meskipun rasanya manis, anggur hijau memiliki indeks glikemik rendah, sehingga relatif aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam porsi wajar.
Baca Juga: Anggur Merah vs Anggur Hijau, Mana yang Lebih Kaya Antioksidan?
7. Menyehatkan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam anggur hijau bermanfaat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan cahaya biru serta mencegah degenerasi makula.
8. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin C dan senyawa fitonutrien di dalamnya membantu memperkuat sistem imun, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
Selain itu, beberapa penelitian dikutip dari HealthLine menunjukkan, resveratrol pada anggur hijau dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menjaga kesehatan sel tubuh, serta membantu mencegah dehidrasi sekaligus menjaga keseimbangan cairan tubuh akibat kandungan airnya yang tinggi. (*)
Editor : Chahaya Simanjuntak