SPPG Batam Evaluasi Program Makan Bergizi Gratis Saat Libur Sekolah
batampos – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus menjadi fokus evaluasi pemerintah guna memastikan manfaatnya dapat dirasakan secara optimal oleh para penerima manfaat, khususnya siswa sekolah.
Berbagai aspek menjadi perhatian dalam evaluasi tersebut, mulai dari kualitas makanan, kandungan gizi, keamanan pangan, efektivitas distribusi, hingga pemanfaatan anggaran program.
Koordinator Wilayah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batam, Defri Frenaldi, mengatakan perbaikan terus dilakukan secara berjenjang mulai dari tingkat pusat, daerah, hingga satuan pelayanan di lapangan.
Menurutnya, masa libur sekolah saat ini menjadi momentum yang tepat untuk melakukan pembenahan terhadap pelaksanaan program MBG.
“BGN terus melakukan perbaikan dari segala aspek, baik di tingkat pusat, daerah, hingga satuan pelayanan. Sesuai Surat Edaran Nomor 12 Tahun 2026 dari Kepala Badan Gizi Nasional, selama periode libur sekolah pendistribusian MBG dihentikan sementara untuk seluruh penerima manfaat. Ini menjadi waktu terbaik untuk berbenah, baik dari sisi kualitas makanan maupun sarana dan prasarana pendukung,” ujar Defri, Kamis (25/6).
Kualitas Makanan Dijaga dengan Standar Ketat
Defri menjelaskan selama program berjalan, SPPG menerapkan sejumlah standar operasional untuk menjaga mutu makanan yang diberikan kepada siswa.
Pengawasan dilakukan sejak tahap pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi makanan ke sekolah-sekolah penerima manfaat.
Langkah tersebut bertujuan memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, serta kebutuhan gizi yang telah ditetapkan pemerintah.
Pasokan Bahan Baku Masih Jadi Tantangan
Meski pelaksanaan program terus berjalan, SPPG Batam masih menghadapi sejumlah kendala, terutama terkait ketersediaan bahan baku.
