Batampos - Beras porang merupakan pilihan alternatif karbohidrat yang aman dan efektif untuk penderita diabetes karena rendah kalori, bebas gula, indeks glikemik rendah, dan mendukung pencernaan serta metabolisme.
Meski demikian, tetap penting dikonsumsi sesuai kebutuhan. Berikut tips aman mengonsumsi beras porang bagi penderita diabetes seperti dikutip dari Hello Sehat, yakni:
Baca Juga: Cara Memasak Beras Porang Secara Praktis Agar Tidak Lembek dan Tetap Enak
1. Konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula.
2. Mulai dengan porsi kecil, agar tubuh beradaptasi dengan tinggi serat glukomanan.
3. Perbanyak minum air putih, karena serat glukomanan menyerap cairan. Kurangnya cairan bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
4. Perhatikan reaksi tubuh, seperti kembung atau diare; jika terjadi, kurangi porsi atau beri jarak antar konsumsi.
5. Kombinasikan dengan pola makan seimbang dan olahraga teratur untuk hasil manajemen gula darah yang optimal. (*)
Editor : Chahaya Simanjuntak