Mengapa Susu Tak Lagi Muncul di Menu Makan Bergizi Gratis? Ini Penjelasan SPPG Batam

batampos – Sejumlah warga di Batam mempertanyakan tidak lagi ditemukannya susu dalam menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diterima para siswa di sekolah dalam beberapa waktu terakhir.

Salah seorang warga Batuampar, Ira, mengaku heran karena susu yang sebelumnya cukup sering dibagikan kepada siswa kini sudah jarang, bahkan tidak lagi terlihat dalam paket makanan yang diterima anak-anak.

“Kenapa sekarang MBG tidak ada susunya lagi ya? Dulu biasanya ada,” ujarnya, Selasa (9/6).

Hal serupa disampaikan Dian. Menurutnya, keberadaan susu dalam program tersebut dinilai membantu memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, khususnya asupan protein dan kalsium.

Baca Juga: Hujan Lebat Genangi Jalan Ahmad Yani Batam

“Apa memang sekarang sudah tidak ditekankan lagi harus ada susu? Biasanya ada dan sangat membantu protein anak-anak. Kalau ada susu tentu lebih bagus,” katanya.

Menanggapi pertanyaan masyarakat tersebut, Koordinator Wilayah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batam, Defri Frenaldi, menjelaskan bahwa susu bukan merupakan komponen wajib yang harus tersedia setiap hari dalam menu Program Makan Bergizi Gratis.

Menurutnya, penyusunan menu MBG mengacu pada pedoman gizi seimbang dan konsep "Isi Piringku" yang diterbitkan Kementerian Kesehatan. Fokus utama program adalah pemenuhan kebutuhan gizi secara menyeluruh, bukan pada keberadaan satu jenis bahan pangan tertentu.

“Pada prinsipnya susu bukan menjadi hal yang wajib dalam menu MBG. Acuannya adalah pedoman Isi Piringku dari Kementerian Kesehatan,” ujar Defri.

Ia menjelaskan, apabila susu tersedia, maka dapat dimasukkan ke dalam menu sekitar dua hingga tiga kali dalam sepekan. Namun jika tidak tersedia, kebutuhan gizi peserta didik tetap dapat dipenuhi melalui sumber protein lain yang memiliki nilai gizi setara.