Chahaya Simanjuntak• Selasa, 24 Juni 2025 | 21:16 WIB
ILUSTRASI VCO atau minyak kelapa murni.
Batampos - Virgin Coconut Oil menonjol karena MCFAs dan antioksidannya serta potensi peningkatan HDL. Meski demikian, kandungan lemak jenuhnya yang tinggi perlu diperhatikan. Sebaiknya konsumsi secara terukur untuk pelengkap sehat.
Mulailah dari 1–2 sendok makan per hari sembari mengamati efek tubuh, dan tetap jaga keseimbangan nutrisi harian untuk manfaat maksimal tanpa risiko berlebihan. Karena apabila dikonsumsi harian dengan melewati batas harian, akan menimbulkan potensi sebagai berikut:
- Kandungan lemak jenuh tinggi
VCO mengandung 82 persen lemak jenuh, sehingga konsumsi berlebih dapat menaikkan kolesterol LDL.
- Kalori tinggi
1 sdm VCO (14 g lemak setara dengan 130 kkal. Konsumsi 4–7 sdm atau 60–100 ml dapat menambah 520–910 kkal per hari
- Efek samping pencernaan
Dosis awal mungkin menyebabkan diare atau kram perut, sebaiknya tingkatkan secara bertahap.