Batampos - Sunday brunch telah menjadi tradisi yang dinantikan banyak orang, terutama saat berkumpul bersama keluarga atau komunitas. Menu brunch yang beragam dan suasana santai tanpa diburu waktu, menjadikannya momen spesial untuk menikmati hidangan lezat dan mempererat hubungan sosial.
Nah, berikut beberapa menu makanan dan minuman yang bisa kamu sajikan saat acara Sunday brunch bersama keluarga, teman, atau komunitas, seperti dikutip dari recipetast, yakni:
- Eggs Benedict
Hidangan klasik brunch yang terdiri dari telur poached di atas muffin, dengan irisan daging asap, dan disiram saus hollandaise. Variasinya dapat mencakup smoked salmon atau alpukat. Rasanya, sangat gurih.
- Quiche
Pai gurih yang terbuat dari telur, krim, dan berbagai isian seperti bayam, jamur, atau bacon. Quiche dapat disajikan hangat atau dingin.
Baca Juga: Jelajahi Cita Rasa Dunia Saat Sunday Brunch di Batam Marriott Hotel Harbour Bay
- Pancake dan Waffle
Hidangan manis yang selalu digemari, biasanya disajikan dengan topping seperti sirup maple, buah segar, atau whipped cream. Kesukaan redaksi, pancake atau waffle yang ada wangi kayu manis, dan disiram dengan sirup maple atau juga madu.
- Chicken and Waffles
Perpaduan unik antara ayam goreng dan waffle, sering disajikan dengan sirup maple atau saus pedas manis.
- Avocado Toast
Roti panggang yang diolesi alpukat tumbuk, sering ditambahkan dengan telur poached, tomat, atau feta.
- Fruit Salad dan Pastries
Salad buah segar atau pastry seperti croissant, muffin, dan scone menambah variasi dan kesegaran dalam brunch.
Itu untuk makanan, Sekarang ini untuk pilihan minuman:
- Mimosa
Kombinasi jus jeruk dan champagne, minuman klasik yang menyegarkan dan cocok untuk brunch.
- Soda Gembira
Minuman khas Indonesia yang terbuat dari soda rasa stroberi, susu kental manis, dan sirup, memberikan sensasi manis dan menyegarkan.
- Pulpy Grape Juice
Jus anggur segar yang manis dan asam, cocok dinikmati bersama hidangan brunch.
- Kopi dan Teh
Minuman panas seperti kopi dan teh tetap menjadi pilihan utama untuk menemani brunch.
Dengan variasi menu makanan dan minuman di atas, Sunday brunch bersama keluarga atau komunitas dapat menjadi momen yang menyenangkan. (*)
Editor : Chahaya Simanjuntak