Kini, manfaat jahe juga telah mendapat dukungan dari berbagai penelitian ilmiah. Apa saja khasiatnya? Simak tujuh manfaat jahe yang terbukti secara ilmiah berikut ini.
1. Meredakan Mual, Termasuk Mual Akibat Kehamilan atau Kemoterapi
Salah satu manfaat jahe yang paling dikenal adalah kemampuannya meredakan mual. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe sebanyak 1–1,5 gram per hari efektif mengurangi rasa mual dan muntah, terutama pada ibu hamil, pasien pascaoperasi, dan penderita kanker yang menjalani kemoterapi.
2. Mengurangi Nyeri Otot dan Sendi
Jahe memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri otot akibat olahraga atau aktivitas fisik berlebih. Beberapa studi juga menyebutkan jahe membantu meredakan nyeri pada penderita osteoartritis, terutama pada lutut.
3. Membantu Mengatasi Gangguan Pencernaan
Jahe mampu merangsang produksi enzim pencernaan dan mempercepat pengosongan lambung. Hal ini membantu mengurangi rasa begah, perut kembung, dan ketidaknyamanan akibat dispepsia fungsional (gangguan pencernaan tanpa sebab yang jelas).
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Kolesterol
Beberapa studi menemukan bahwa konsumsi jahe secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), meningkatkan kolesterol HDL (baik), dan menurunkan trigliserida. Semua ini berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
5. Mengontrol Gula Darah
Jahe ternyata berpotensi membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Dalam studi tertentu, konsumsi jahe bubuk sebanyak 2 gram per hari selama 12 minggu membantu menurunkan kadar gula darah puasa dan HbA1c.
6. Memiliki Sifat Antioksidan dan Antiinflamasi Kuat
Jahe mengandung gingerol, senyawa aktif utama yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi kuat. Senyawa ini berperan dalam melawan stres oksidatif dan peradangan yang dapat memicu berbagai penyakit kronis.
7. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Berkat kandungan gingerol, shogaol, dan zat bioaktif lainnya, jahe membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi. Jahe juga bersifat antimikroba, sehingga bisa membantu melawan virus dan bakteri ringan.
Meski tergolong aman, konsumsilah jahe dalam batas wajar, dan konsultasikan pada dokter jika kamu sedang hamil, memiliki gangguan pencernaan berat, atau mengonsumsi obat tertentu. (*)
Editor : Ichwanul Fazmi